Nome científico: Sambucus nigra L.

 

Nomes populares: Sabugueiro, sabugueirinho,Sabugueiro-da-europa,Sabugueiro-negro.

 

Planta arbustiva, de 2 a 4 metros. Ramos com medula branca e abundante. Folhas compostas, opostas, folíolos entre ovais a lanceolados, margem serrilhada. Flores pequenas, muito brancas, reunidas em inflorescências terminais muito densas. Exalam perfume agradável. Fruto tipo baga, escuro ao amadurecer, que espremida fornece um suco vermelho-sangue.Desenvolve-se bem a beira de riachos, solos úmidos e muito sol são necessários para a planta desenvolver a fragância.

 

Fins medicinais: Provoca suor nas gripes, sarampo e varíola. Elimina ácido úrico, cálculos renais, toxinas em geral, depurador do sangue. Excelente contra diarréia.